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空腹吃荔枝多了可能导致低血糖这种说法(荔枝虽是高糖食物 但食用不当会引发低血糖)

作者:佚名 来源:4889软件园 时间:2023-03-17 20:37:59

空腹吃荔枝多了可能导致低血糖这种说法(荔枝虽是高糖食物 但食用不当会引发低血糖)

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空腹吃荔枝多了可能导致低血糖这种说法(荔枝虽是高糖食物 但食用不当会引发低血糖)

荔枝虽是高糖食物 但食用不当会引发低血糖

荔枝不是高糖食物吗 怎么会引发低血糖呢?

张晓燕

晓燕话营养 连云港市妇幼保健院营养科张晓燕主任医师

周六的晚上正在家里做晚餐时,朋友老李突然打电话来,急急地问我:“荔枝不是高糖食物吗,怎么会引发低血糖呢?”

这两点还真的是荔枝都具备的特征,不过一般情况下是不宜发生低血糖的,只是在饿肚子的情况下吃了大量的荔枝,才有可能发生。

再细问为什么会问这么个奇怪的问题,才清楚了问题 的来源。

原来老李一家三口一大早自驾游邻省的枣庄,因为宝贝女儿青青有早上起不来睡懒觉的习惯,怕不吃早餐的女儿饿着,老李的媳妇藻萍就准备了一大包食物在路上吃,什么荔枝呀、苹果呀、草莓呀、香蕉呀、酸奶呀、面包、巧克力等各类食品。一路上老李开车,媳妇藻萍和女儿青青就边聊天边吃零食,因为怕到景点后发生低血糖或没有体力玩,除了藻萍吃了三枚荔枝、老李吃了一枚荔枝外,青青就将那既是高糖又有营养的足有二斤三两的荔枝全吃掉了,因为青青曾听有糖尿病的外婆说过荔枝是高糖水果,觉得多吃点荔枝下车后可以更精神地逛景点。

谁知道车子刚到枣庄还没到景区的时候,青青就突然喊恶心、头晕,还说有心慌、心悸等症状,吓得老李赶紧地带青青去了最近的医院急诊,医院的医生说青青可能是得了“荔枝病”,挂了葡萄糖水后,青青就好多了。只是这个突发事件让原本计划玩两天的一家人太敢多玩了,因为虽然青青的症状虽说是缓解了,但还是有点觉得累,心疼女儿的老李和藻萍不得不临时改变了计划,只玩了一个景点就打道回府了。

“张阿姨,荔枝明明是升高血糖的水果,怎么又变成了降低血糖的了,还发生了可怕的低血糖!?”显然是青青抢着在老李的手机里说话了。

我对青青耐心地说:“荔枝确实是含糖量较高的水果,那是在少量食用荔枝时,荔枝显现的作用虽是短暂的升糖,但在你没有吃早餐又吃了太多的荔枝时,荔枝就显现了它的另一面低血糖了。因为荔枝含有丰富果糖,食后使人体血中果糖含量显著升高,以致血中葡萄糖相对降低;过高过浓的果糖会刺激胰岛细胞迅速释放大量胰岛素;加上荔枝肉中含有一种叫做次甘氨酸A的特殊成分在体内的作用,可以引起血糖降低,这些因素都可能会引发低血糖的。”

“ 荔枝引发的低血糖,又被称为‘急性中毒’、 也叫‘荔枝病’,症状重的还可能会发生昏迷、抽搐等其他意外。”我又补充着对青青说:“好在是你多吃了,若是你爸吃多了可能就会惹大麻烦了,司机突然发生低血糖不但自己可能会出意外,还可能会发生交通意外的。”

老李一家这才对高糖的荔枝为什么会引发低血糖症状恍然大悟。青青更是由衷地感憾:以后一定不敢饿肚子再吃荔枝了,更不敢吃太多的荔枝了。

小贴士

荔枝性温、味甘、酸,入心、脾、肝经;故阴虚火旺者应慎食或少吃荔枝;有急性炎症、咽喉炎症、牙龈肿痛、便秘等上火或热症时应避免食用荔枝;糖尿病患者应酌情慎食、少食或忌食荔枝;过敏性体质的更宜慎食、少食或忌食荔枝;忌空腹吃荔枝;避免空腹进食荔枝;忌大量进食荔枝。

另外如果在食用荔枝之后,出现前面所说的类似于青青的症状时,要立即想到可能是“荔枝病”,除了尽快到医院急诊外,还可自行给患者喂白糖水或葡萄糖水,以便在短时间内缓解症状,避免严重后果的发生。

张晓燕 主任医师

从事临床工作30余年,能熟练应用传统医学理论,综合分析营养与疾病的关系,并结合不同人群的营养与膳食特点,为患者提供科学实用的营养处方。

擅长:孕前营养优生干预、孕产期优生优育营养指导、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血压病、便秘等营养指导和治疗。

在省级以上刊物发表论文20余篇。

47名儿童因为吃这个而死亡!而你一定还在给孩子吃

吃水果也能致死?不是危言耸听,这是真的!

47名儿童因吃这种水果死亡

近期,据美国有线电视新闻网(CNN)报道,在过去3周,印度北部比哈尔邦已经有47名儿童死于与荔枝毒素有关的急性脑炎综合征。

早在今年1月份,印度的穆扎法普尔市就登记了179例病例,只是在近几周才出现死亡病例。据统计,2013年印度北部至少有351人死于此种脑炎。

荔枝本来是一种富含水分和糖类的好水果,为什么孩子吃了会得脑炎呢?据报道,这些孩子们在附近的果园里白天吃了大量的荔枝,晚上因为不想吃饭,结果导致夜间低血糖以及严重的低血糖脑病。

所以,印度卫生部门将这些儿童的死因归咎于食用荔枝带来的低血糖。

其实自1995年以来每年都有类似的事情发生,但是死因一直未确定,每年五六月份很多孩子都会出现发烧的症状,入院时还伴有癫痫发作和抽搐。这些孩子们有一半都会不治身亡。

“甜蜜”原来是致命诱惑

直到2017年,《柳叶刀全球健康医学杂志》刊发的新报告显示,这一切的罪魁祸首就是——荔枝。这个时候大家才发现荔枝也能致人死亡。

报告给的说法是这样的:

荔枝中含有某种毒素,在未成熟的果实中毒素含量更高,会沉积在这些儿童的肝脏里,且随气温升高,肝脏释放的毒素会增加。

当儿童的血糖水平下降时,身体就会开始动员脂肪,产生葡萄糖,而在这些毒素的作用下,葡萄糖合成严重受损,出现危险的低血糖和脑损伤(脑炎)。

最令人心痛的是这些儿童都是来自贫困家庭,由于营养不良导致糖储备不足,而储藏糖的肝脏又无法释放更过的糖,只能释放更过多的毒素,这就加重了患儿的

低血糖和脑炎。

荔枝与”低血糖症“

人适量吃荔枝没有问题,但是如果过量且空腹食用,就会导致荔枝病——低血糖症,出现食欲减退、头晕恶心、脸色苍白,严重时还可能会出现抽搐,甚至是陷入昏迷。

人在空腹时,本身血糖就处于较低水平,此时大量进食荔枝,在很短的时间里,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,从而给肝脏传递错误的信号。

所以,人们就出现了低血糖的症状。例如说恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等。

对成人来讲也一样会出现低血糖,只是成人的血糖平衡能力更好一些,老人和孩子的平衡能力差,加上孩子的病情发展快,因此出现症状也比较快。

孩子应该如何吃荔枝?

1.不宜空腹吃荔枝,饭后半个小时左右吃;

2.睡前不宜吃荔枝,睡眠时人的血糖容易低;

3.不要吃不熟的荔枝,容易低血糖;

4.好好吃正餐,不要把荔枝当饭吃;

5.不宜大量吃荔枝,适量吃就可以了。

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这种水果吃多了易造成孩子生病!眼下正当季,家长千万要注意

又到了荔枝开始上市的季节了,作为中国的特产水果之一,荔枝用它奇特的果香征服了无数男女老少,因为其香甜的味道,所以也是宝宝爱吃的食物之一,可是你知道吗?“荔枝病”确实是存在的!

什么是荔枝病?

很多数人只知道荔枝多吃会上火,却不知道还有荔枝病。荔枝中毒又称“荔枝病”,是连续多日进食大量荔枝并且吃饭不多所引起的一种急性疾病,常在后半夜或者清晨突然发病。

主要表现为低血糖症状:头晕、乏力、出汗、面色苍白、肢冷、心悸、恶心、腹痛、腹泻。严重者可出现突然昏迷、抽搐、心律失常、呼吸困难、血压下降甚至死亡,还可出现发热、牙龈肿痛、鼻出血等。

为什么会出现这种情况?

目前主要有两种解释:

1、果糖导致的低血糖症

2、由荔枝中含有的支链氨基酸次甘氨酸(Hypoglycin A)和MCPG引起的

无论是哪种解释,最终结果都是因为空腹或者食用过量而导致的急性低血糖,年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足,空腹状态下大量进食荔枝以后,吃不下其他食物,就容易发生低血糖。

并且因为脑内仅储存有 2克葡萄糖 , 葡萄糖主要来自血糖 ,是脑组织获能的主要来源,当发生低血糖时, 供给脑的能量减少, 影响脑代谢, 同时脑细胞结构的基质碎裂, 年龄越小 , 脑功能损伤最明显,因此会出现抽搐等情况, 特别是高胰岛素血症低血糖时,脑损伤更为严重!

儿童空腹吃荔枝还有其它什么注意事项?

1、容易引起儿童呛咳

其实不止是荔枝,任何带核儿的水果对于孩子来说都很危险。我们给孩子吃水果一定要注意把果核儿去掉!

2、荔枝影响进食

进食大量摄入荔枝,很容易产生饱腹感,这样孩子就不会再吃其它食物了,进一步减少了身体葡萄糖的供给,会引发低血糖症状。

出现荔枝病怎么办?

孩子如果出现饥饿、无力、头晕等症状时,家长要尽快让孩子口服葡萄糖水来减缓症状。严重的要及时去医院,这种急性低血糖,必须要争分夺秒进行抢救!

荔枝虽然美味,但我们要学会合理健康的吃

1、建议儿童每天吃荔枝控制在5颗内,成人不要超过300克,另外吃完荔枝可以多喝点水,促进体内血糖的分解排泄。

2、不空腹吃荔枝。

本文编辑:小透明

热传空腹吃荔枝会致人死亡 哈尔滨专家辟谣

生活报讯(记者霍营)眼下正是吃荔枝的季节,然而,最近一篇《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟》的文章刷爆朋友圈,引发不少市民的恐慌和疑问,空腹吃荔枝真的能致死?荔枝到底还能不能吃了?对此,生活报记者对多家医院进行采访,专家均表示没有收治过因空腹食用荔枝而致死的患者。专家提醒,长时间空腹,未按时进食或进食不足即可导致低血糖,而吃荔枝本身并不会导致低血糖,更不会致死。

网传文章中称,国内有医院介绍,曾接诊71例荔枝病患儿,年龄2至10岁,其中10例患儿死亡。这些患儿中,均有连日大量进食荔枝史,发病前1-2天,几乎完全不食粥饭。10例死亡病例,是由于发病早期未能及时补充浓糖,或反复抽搐10小时以上未能及时就诊。文章还列举一名男孩,因为长时间没有进食,一次性吃了300克荔枝导致低血糖昏迷。

医院内分泌科副主任告诉记者,吃荔枝引发低血糖,目前医学界还没有相关研究证实。“荔枝和很多水果一样,其中所含的糖分主要是果糖,而刺激胰岛素分泌的物质包含葡萄糖,还有一些小分子营养物质,如氨基酸等。因此,人体大量进食荔枝后,血液中的果糖含量高,这些果糖并不能及时转化为葡萄糖,不会刺激胰岛素大量分泌,因此也不会引发低血糖。”从网传的文章来看,低血糖很可能和患者长时间没有进食有关,致死也不排除荔枝过敏等因素。医生提醒,不仅是荔枝,任何水果都不宜空腹食用,而且都不能多吃,空腹吃水果容易引发恶心、胃部不适等,还会影响正常进食。

内分泌二科主任表示,低血糖严重是很危险,但是一般不致命,很多时候都是由于低血糖诱发心脑血管疾病发作,才会危及生命。因此,空腹吃荔枝导致低血糖致死在她看来不太可能。另外,医生还提醒,荔枝不宜多吃,特别是对于糖尿病患者而言。对于血糖正常的人来说,可以在餐后2个半小时,少量吃一些水果。

荔枝又甜又好吃 吃多了却会低血糖!

■廖木兴/图

“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。有的人爱荔枝爱到一买就是一箩筐,一吃非得吃到饱。然而民间有“一颗荔枝三把火”之说,狂吃荔枝往往会导致上火难受。不过专家还表示,过量进食荔枝还可以引起低血糖。荔枝到底该怎么吃?是不是每一个人都适合吃?

■新快报记者 梁瑜 通讯员 黄月星

荔枝肉、核、壳都有药效

明朝李时珍《本草纲目》有记载:荔枝可“止渴、益人颜色,通神、益智、健气(补脑建身)、治瘰疬、瘤赘”。广州市第一人民医院中医科副主任医师李湘力介绍,中医认为荔枝肉性平味甘,有补益肝脾、生津止渴、益智补脑的作用,荔枝干还能补元气,为产妇及老弱补品。荔枝核性味为甘、温,归肝、肾经,具有行气散结、祛寒止痛之功,可用于寒疝腹痛,睾丸肿痛等症,还有生津、治烦渴、理气、止痛、益血、收涩的作用。有的人在吃荔枝上火后用荔枝壳煲水喝,李湘力表示,这么做是对的,当食用荔枝肉过量,荔枝壳可以治疗上火。

荔枝吃太多可致低血糖

都觉得荔枝很甜,吃多了血糖会升高吧?没想到,专家说,荔枝吃多了会发生低血糖!这是怎么回事?

李湘力解释,吃荔枝容易“上火”,出现咽喉发炎、口干舌燥、牙龈肿痛等,网上还有报道称小孩进食大量荔枝后出现发热、抽搐、昏迷的现象。“上火”和“荔枝病”都是荔枝中果糖惹的祸,果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收、利用。如果食用大量荔枝,大量果糖就聚集在血管里面,从而出现转化酶“供不应求”状态,不能及时将果糖转化为葡萄糖;同时,果糖刺激人体分泌大量胰岛素,使肝脏调低血糖浓度,导致血液内葡萄糖供应不足。再加上大量摄入荔枝,减少了其他食物摄入量,进一步减少葡萄糖供给,从而引发低血糖症状,甚至出现低血糖脑病,出现恶心、汗出、乏力,继而引起高热、抽搐、昏迷等症状。

阳虚、血虚可多吃,空腹不宜吃

荔枝肉、核、壳都有药用价值,但不是谁吃荔枝都有好处。

李湘力表示,一般人均可食用荔枝,产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者及贫血、胃寒者都可以吃荔枝,因为他们是中医认为的阳虚、血虚体质的人,这类人群常常是面色苍白无华、唇甲淡白、喜暖怕寒、手脚冰凉、腰膝酸软,女子还伴有月经量少、经色淡、大便稀溏等表现。在夏季这类人群吃适量荔枝对身体是有益的。

李湘力提醒,空腹尤其是空腹的儿童不宜食用荔枝。同时,阴虚火旺体质、湿热体质的人群,建议少食用荔枝,他们常面红目赤、感觉口干口苦、五心烦热,易生痤疮、疮疖,舌红绛,少苔或苔黄厚腻。

Tips

荔枝要这样吃

一、建议成人每天吃不要超过300克荔枝,儿童一次不要超过5颗。

二、最好在饭后半小时内食用。

三、建议将荔枝去壳拔核,将荔枝肉浸入淡盐水中,然后再取出食用;或将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内一段时间再食用,既爽口又不易上火。

四、食用荔枝上火,可以饮用少许绿豆汤泻火解毒。